本月有海外調酒師來港客席，也有餐飲合作及周年活動。以下場次均在 2026 年 10 月 9 日之後舉行；時間為香港時間。
10 月 11 日（日）｜The Savory Project × 22 Ships
Sip & Savor 第二章邀請 22 Ships 主廚 Antonio Oviedo，帶來五款西班牙菜式，由 The Savory Project 配上特別調酒。這是餐飲合作活動，與單純的客席調酒不同。
時間：晚上 6 時至 9 時
地點：中環士丹頓街 4 號 The Savory Project
日曆列出的訂位 WhatsApp：+852 2318 1588
10 月 14 日（三）｜Kaito San 客席 C108
上海 Speak Low 的 Kaito San 參與 C108「Friends on Tour」第九場，將日本威士忌及小批次烈酒融入調酒。
時間：晚上 7 時至 10 時
地點：中環奧卑利街 15 號 C108
10 月 19 日（一）｜Bourke’s 兩周年
Bourke’s 將舉行「Bourke’s Turns Two」活動。現時日曆已列出日期、時間及場地，節目內容和收費尚待店方確認。
時間：下午 3 時至 7 時
地點：中環卑利街 46 號 Bourke’s
10 月 31 日（六）｜Mavis Cho 到訪 Bar Buonasera
Hong Kong Bar Calendar 已列出 Mavis Cho 在 Bar Buonasera 的場次。當晚飲品、訂位及收費安排，請直接向酒吧查詢。
時間：晚上 8 時至翌日凌晨 12 時
地點：尖沙咀麼地道 30 號 Mody House 7 樓 Bar Buonasera
資料核對：2026 年 10 月 9 日。上述活動資料來自 Hong Kong Bar Calendar，並非全部已獲主辦方直接確認；活動可能更改，出發前請查看店方最新公告。
來源：
https://www.hkbarcal.com/event/sip-savor-w-22-ships/
https://www.hkbarcal.com/event/kaito-san-speak-low-shanghai/
https://www.hkbarcal.com/event/bourkes-turns-two/
https://www.hkbarcal.com/event/mavis-cho/
封面為調酒示意圖片，並非上述活動的現場照片。
攝影：Louis Hansel／Unsplash（免費商用授權）。
圖片來源：https://unsplash.com/photos/person-pouring-liquor-in-clear-drinking-glass-yLUvnCFI500